Slijpservice Woerden en omstreken
Uw keukenmes weer in topconditie
Sinds Augustus 2024 verzorg ik voor Woerden en omstreken een slijpservice. U kunt bij mij uw keukenmessen opnieuw professioneel laten slijpen. Tevens is er een mogelijkheid om het beschadigde lemmet van uw keukenmes te repareren.
Alle messen worden watergekoeld geslepen om de hardheid van uw staal te behouden. Tevens is er een mogelijkheid om de snij geometrie van uw mes aan te passen waardoor de prestatie van uw mes significant verhoogd wordt. Dit gebeurt door het ‘thinnen’ van het lemmet achter de snede en het met meer convexiviteit te geven. Hierdoor ondervind het mes tijdens het snijden in het product minder weerstand. In hoeverre het mes ‘geoptimaliseerd’ kan worden hangt af van het type mes, de staalsoort en de hardheid van het mes. Ik kan met u overleggen en kijken of het de moeite waard is om dit te doen of niet.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.